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Cocina de Charlene y LeChatelier
調酒, 食記, 食譜.
2012年4月27日 星期五
[食譜][點心][西式] 熔岩巧克力蛋糕
評等:
口味:
★ ★ ★ ★ ☆
難易:
★ ★ ★
☆
☆
材料:
約 5~6 份
黑巧克力磚 250 g
我用的是 77% 的黑巧克力
加鹽奶油 70 g
須另多準備約 2 ~ 3
g 奶油
細砂糖 65 g
蛋 4顆
低筋麵粉 45 g
小蛋糕容器 5~6個
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2012年4月15日 星期日
[食記][台北][美式] KITCHEN 66
店家資訊:
地址:台北市溫州街74巷3弄11號
電話:(02)23629668
營業時間:11:30 A.M. to 10:00 P.M.,週一公休。
網址:
https://www.facebook.com/pages/KITCHEN-66/192204917467812
評等:
口味:
★ ★ ★ ☆ ☆
服務:
★ ★ ★ ☆
☆
價位:
★ ★ ★ ☆ ☆
推薦菜單:
培根 Pizza
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2012年3月24日 星期六
[食記][台北][日式][點心] 和茗 甘味處
店家資訊:
地址:台北市大安區金華街221號1樓
電話:(02)23518802
營業時間:中午12:00-晚上10:00
網址:
http://www.facebook.com/myowacafe
評等:
口味:
★ ★ ★ ★
★
服務:
★ ★ ★ ★ ★
價位:
★ ★ ★ ☆
☆
推薦菜單:
抹茶提拉米蘇+清爽柚子水羊羹 套餐
庶民美味── 蕨餅白玉綜合
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2012年3月18日 星期日
[食記][台北][日式][點心] もち餅屋
店家資訊:
地址:台北市大安區永康街4巷16號
電話:02-23918633
營業時間:下午2:00-晚上10:30
網址:
http://www.guitarra.com.tw/mochimochiya
評等:
口味:
★ ★ ★ ★ ☆
服務:
★ ★ ★ ★ ★
價位:
★ ★ ★ ★ ☆
推薦菜單:
赤糖 (黑糖) 麻糬
芋頭麻糬 (九宮格 春季)
日風醬油麻糬
抹茶麻糬
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