2012年4月27日 星期五

[食譜][點心][西式] 熔岩巧克力蛋糕

評等:
  • 口味:★ ★ ★ ★ ☆
  • 難易:★ ★ ★ 
材料:  約 5~6 份
  • 黑巧克力磚       250 g   我用的是 77% 的黑巧克力 
  • 加鹽奶油            70 g   須另多準備約 2 ~ 3 g 奶油
  • 細砂糖               65 g
  • 蛋                       4顆
  • 低筋麵粉            45 g
  • 小蛋糕容器       5~6個

2012年4月15日 星期日

[食記][台北][美式] KITCHEN 66



店家資訊:
評等:
  • 口味:★ ★ ★ ☆ ☆
  • 服務:★ ★ ★ ☆ 
  • 價位:★ ★ ★ ☆ ☆
推薦菜單:
  • 培根 Pizza

2012年3月24日 星期六

[食記][台北][日式][點心] 和茗 甘味處



店家資訊:
評等:
  • 口味:★ ★ ★ ★ 
  • 服務:★ ★ ★ ★ ★
  • 價位:★ ★ ★ ☆
推薦菜單:
  • 抹茶提拉米蘇+清爽柚子水羊羹  套餐
  • 庶民美味── 蕨餅白玉綜合

2012年3月18日 星期日

[食記][台北][日式][點心] もち餅屋



店家資訊:
評等:
  • 口味:★ ★ ★ ★ ☆
  • 服務:★ ★ ★ ★ ★
  • 價位:★ ★ ★ ★ ☆
推薦菜單: 
  • 赤糖 (黑糖) 麻糬
  • 芋頭麻糬 (九宮格 春季)
  • 日風醬油麻糬
  • 抹茶麻糬